林聰明沙鍋魚頭首度北上進駐南港LaLaport，推出多款新品吸引饕客
資料日期：2025/03/20
嘉義老字號美食「林聰明沙鍋魚頭」終於在北部開設首間分店,進駐位於南港的Mitsui Shopping Park LaLaport。這間在嘉義經營超過一甲子的老店,以獨特的中藥材熬煮湯頭聞名,每碗「招牌沙鍋魚頭」都經過細火慢燉,湯頭濃郁不油膩,魚肉鮮嫩入味。 除了招牌沙鍋魚頭,林聰明沙鍋魚頭台北店也推出多款新品,包括「沙鍋鬼頭刀魚排套餐」、「沙鍋豬肉水餃」、「沙鍋雞肉水餃」、「小聰明炸豬排滷肉飯特餐」以及「魚鬆爆米花」等,其中沙鍋鬼頭刀魚排套餐和小聰明炸豬排滷肉飯為獨家販售。 此外,7-Eleven也在北部限定門市販售「林聰明沙鍋魚頭」同名杯麵,不用到嘉義就能品嚐到招牌的特調黃金湯頭。短短2周內,這款杯麵就被搶購一空,可見其人氣有多高。 LaLaport南港的開幕,吸引了許多人氣美食進駐,除了林聰明沙鍋魚頭,還有日本迴轉壽司「承知助」、夏威夷風料理「La Ohana」以及主打日式烤生牛肉的「SAPPORO BONE」等,可謂是北部美食新地標。對於熱愛美食的民眾來說,LaLaport南港絕對是不容錯過的新亮點。
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